未分類 いちじくの食べ方は皮付きでもいいの?甘みは皮に近いほど強い?
いちじくの食べ方は皮付きで食べても、全然大丈夫です。
長年皮付きのまま畑で摘んで、水道水で洗い新鮮なうちにいただくのが最高に美味しく、いちじくの皮には栄養成分が集中していて、皮に近い部分ほど甘みが強く、これを捨てるのは実にもったいない...
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